Zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte bieten wir derzeit unsere Sommerkarte an.
Frische Salate
Bunter Salatteller 8,90 €
Großer Salatteller
mit Thunfischstücken 19,90 €
mit gebratenem Lachsfilet 19,90 €
mit gebratenem Hühnchenbrustfilet 19,90 €
mit Feta & Oliven 19,90 €
Wahlweise:
• Orangen-Honig-Chili-Dressing
• Mutter Hoppes Hausdressing
• Dressing aus Joghurt und Gartenkräutern
Tomatensalat 6,90 €
Gurkensalat 6,90 €
Passend zu Salat:
• Portion Brot 1,90 €
• Brotkorb (Brotmix) 4,90 €
• Portion Butter 2,00 €
Vorspeisen
Mildes Matjesfilet
mit Remouladensauce, Butter und Brotkorb 13,90 €
1 Camembert gebacken
mit Preiselbeeren und Buttertoast 9,90 €
Feines Kalbsragout
mit Käse überbacken, dazu Toast 14,90 €
Gebratenes Hähnchenbrustfilet
mit Pfirsich und Käse überbacken auf Toast 14,90 €
Suppen & Eintöpfe
Berliner Kartoffelsuppe
mit Bockwurstscheiben oder vegan 5,90 €
als Terrine mit Butterstulle 9,90 €
Rinderkraftbrühe
mit Eierkuchenstreifen 5,90 €
Tomatensuppe vegan
mit gerösteten Brotwürfeln &
Sahnehäubchen 5,90 €
Berliner Erbsensuppe
mit Bockwurstscheiben 5,90 €
als Terrine mit Butterstulle 9,90 €
Weder Fisch noch Fleisch
Spinatgratin
mit Stampfkartoffeln und Käse überbacken 12,90 €
Riesenchampignons
mit Blattspinat gefüllt
und mit Schafskäse überbacken,
dazu Röstitaler 15,90 €
auch vegan
Spinatknödel
mit Wildpilzragout und
dazu einen kleinen Tomatensalat 18,50 €
Mutters "Schrebergartenpfanne"
buntes Gartengemüse, Pilze, Kräuter nd
Schafskäse in der Pfanne geschwenkt,
dazu Röstitaler 18,90 €
auch vegan
Unsere Hausspezialitäten
Berliner Eisbein
auf Sauerkraut, mit Erbspüree und
Petersilienkartoffeln 19,90 €
Knusprige Schweinshinterhaxe
auf Sauerkraut, dazu Bratensauce
und Bratkartoffeln 21,90 €
Mutter Hoppes "Großer Latschen"
paniertes Schnitzel, in der Pfanne gebraten,
m. Bratkartoffeln & ein kleiner Gurkensalat
vom Kalb 28,90 €
vom Schwein 21,90 €
Gebratene Kalbsleber
mit Apfel-Zwiebelringen und
Stampfkartoffeln, dazu ein kleiner Salat 21,50 €
Zartes Roastbeef rosa
mit Remouladensauce , saurem Gemüse
und Bratkartoffeln 21,90 €
Mutter Hoppes Eisbeinsülze
mit Remouladensauce , Gewürzgurke
und Bratkartoffel 16,50 €
Aus Topf & Pfanne
Große Currywurst
mit Pommes frites 13,90 €
Berliner Riesenkohlroulade
mit Speckkamm und Petersilienkartoffeln 16,90 €
Schweinesteak nach Braumeister-Art
mit Ei und Semmelbröseln paniertes
Schweinerückensteak, gefüllt mit Käse
und gekochtem Schinken, dazu frische
Champignons und Bratkartoffeln 20,90 €
Bratwurst
in der Pfanne gebraten m. kräftiger
brauner Sauce, dazu Sauerkraut und
Petersilienkartoffeln 13,90 €
Riesen-Pfannenboulette
mit Setzei , Blumenkohlröschen und
Karotten, dazu Bratkartoffeln 15,90 €
Steak Würzfleisch
Schweinesteak gebraten Kalbsragout und
Käse überbacken, dazu Rahmchampignon
und Pommes frites 23,90 €
Rumpsteak
an einem bunten Gartensalat dazu
Pommes, Kräuterbutter und Grilltomate 30,90 €
Hähnchenbrustgeschnetzeltes
mit tomatisiertem Pfannengemüse
und Pilzen, dazu Basmatiwildreis 20,90 €
Kalte Speisen &
Sachen für zwischendurch
Mutter Hoppes Käseplatte
Sorten Hart- und Weichkäse, Brotmix 17,90 €
Berliner Boulettenteller
mit saurer Gurke und Butterstullen 11,90 €
Strammer Max
3 Spiegeleier auf Schwarzwälder Schinken
und Graubrot dazu saure Gurke 11,90 €
Fisch
Gebratenes Lachsfilet
auf Blattspinat mit Zitronen-Butter
und Stampfkartoffeln 23,90 €
Havelzander gedünstet oder gebraten
mit tomatisiertem Pfannengemüse, dazu Petersilienkartoffeln oder Basmatiwildreis 23,90 €
Geflügel
Entenkeule, knusprig gebraten
dazu wahlweise Apfelrotkohl oder
Grünkohl und Petersilienkartoffeln
mit 1 Entenkeule 16,90 €
mit 2 Entenkeulen 24,90 €
Knuspriger Gänsebraten
mit Apfelrotkohl, Grünkohl
und Kartoffelklößen 34,90 €
Halbe Landente
frisch aus dem Ofen, mit Apfelrotkohl,
Grünkohl und Petersilienkartoffeln 21,90 €
Zum Nachtisch
Berliner Apfelküchle
mit Waldfrüchten und Schlagsahne 8,90 €
Rote Grütze 7,90 €
mit Vanillesoße und Schlagsahne
Kleiner Eierkuchen
gefüllt mit Waldfruchtsoße, dazu eine
Kugel Vanilleeis und Schlagsahne 8,90 €
Warmer Apfelstrudel
mit Vanillesoße und Schlagsahne 8,50 €
Bitte fragen Sie auch nach unserer Eiskarte und unserem Kuchenangebot!
Änderungen der Preise und Speisen sowie Irrtümer vorbehalten.
Allergene & Inhaltsstoffe
Weitere Informationen zu den Inhaltsstoffen und Allergenen erfragen Sie bitte bei unserem Service Personal vor Ort.