Stellen Sie sich Ihr Menü individuell zusammen.
Seien Sie Ihr eigener Küchenchef und stellen Sie Ihr eigenes individuelles Menü aus unseren verschiedenen Vorschlägen zusammen.
Sie können frei wählen, ob Sie ein 2- oder 3-Gang Menü kreieren möchten.
Wir haben für Sie die Vorschläge nach Gängen in Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts gegliedert.
Gern beraten wir Sie bei Ihrer Zusammenstellung.
Je Vorspeise berechnen wir 4,00 €
Tomatensuppe mit Croutons
Kartoffelsuppe mit Bockwurstscheiben
Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen
Grünkohlsuppe mit Rauchwurstscheibe
Kleiner bunter Salatteller
Eine Portion Brot berechnen wir mit 1,00 €
Hausgemachte Rinderroulade
gefüllt nach Berliner Art mit kräftiger brauner Sauce,
Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln 16,00 €
Hausgemachte Pfannenboulette
mit Setzei, Karotten und Petersilienkartoffeln 11,00 €
Mutter Hoppes "Großer Latschen"
Paniertes Kalbsschnitzel in der Pfanne gebraten
mit Bratkartoffeln und dazu einen frischen Salat 20,00 €
Wahlweise paniertes Schweineschnitzel 16,00 €
Goulasch vom Schwein
mit Pilzen, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen 15,00 €
Kasselerbraten an Rotweinsauce,
Sauerkraut und Petersilienkartoffeln 15,00 €
1 Bratwurst an kräftiger brauner Rotweinsauce
dazu Sauerkraut und Petersilienkartoffeln 8,00 €
Knusprige Schweinshinterhaxe (ca. 1 kg)
an Sauerkraut dazu Bratensauce und Bratkartoffeln 15,00 €
Mutter Hoppes "Schrebergartenpfanne"
saisonales buntes Gemüse mit frischen Kräutern,
Kartoffelrösti und Schafskäsewürfeln 16,00 €
Riesenchampignons mit Spinat gefüllt und Schafskäse
überbacken an frischem Gartensalat, serviert mit
Kartoffelrösti 11,00 €
1 Spinatknödel an Waldpilzragout
dazu einen kleinen Salat 10,00 €
Gegrilltes Lachsfilet mit Bratkartoffeln,
dazu einen Gurkensalat mit frischem Dill 18,00 €
1 knusprige Entenkeule
wahlweise mit Rot- oder Grünkohl
und Petersilienkartoffeln 14,00 €
Hähnchenbrustgeschnetzeltes
mit tomatisiertem Pfannengemüse und Pilzen,
dazu Basmatireis 16,00 €
Je Dessert berechnen wir € 4,00
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Schlagsahne
Rote Grütze mit Vanillesauce
Berliner Apfelküchle mit Waldfrüchten und Schlagsahne
Vanilleeis an warmen Dessertkirschen
Kleiner Eierkuchen mit Waldfrüchten und Schlagsahne
Weitere Informationen zu den Inhaltsstoffen und Allergenen erfragen Sie bitte bei unserem Service Personal vor Ort.
Individuelle Absprachen sind ab einer Gruppengröße von 20 Personen möglich.
Bitte beachten Sie unsere Saisonangebote!